Ciao!
Se anche voi avete avuto un periodo difficile riguardo la forma fisica come lo è stato per me l’estate appena passata questo articolo fa per voi.

Quest’anno per me è stato duro. Tra problemi di salute, caldo record e tempo ridotto causa lavoro extra (purtroppo anche meno sport)il mio fisico ne ha risentito.
So che non dovrei farne una tragedia ma dallo scorso anno ho preso ben quattro chilogrammi che potrebbero non sembrare tanti ma, per chi fa la fotomodella come me, sono troppi!

Inutile piangere sul latte versato, alla fine il danno è fatto e fortunatamente è rimediabile.
Sono quattro miseri chiletti… non devo farne una tragedia però non devo nemmeno dormire sugli allori e far finta di nulla.
In questa bel mese di settembre, con il clima fresco autunnale e l’immensa varietà di frutta e verdura che la natura ci regala è il momento giusto per perdere la zavorra accumulata e ritornare al top della forma.
Obbiettivo: ritornare al massimo della forma!

Vi confesso che io da adolescente ho avuto già problemi di peso.
Quando andavo alle scuole medie avevo circa venti/venticinque chili di più e ovviamente ero molto sovrappeso.
Studiano da dietista ho deciso di mettermi a dieta e di fare tutto da sola, così inizia a dimagrire fino a raggiungere il peso forma.
Sconsiglio però di seguire il mio esempio.
Io ho improvvisato un po’ e a sedici anni non ero così preparata sull’argomento nutrizione.
Quindi se dovete perdere molti chili una visita dal medico di base e dal dietologo sono obbligatorie!

Se invece dovete smaltire pochi chili potete anche fare da soli ma più che seguire una dieta dovete cambiare il vostro modo di vivere e iniziare a seguire sane abitudini.

Potrei dirvi le cose ovvie che scrivono tutti negli articoli sul dimagrimento. Bere tanto, mangiare sano e fare sport rimangono i capi saldi dello stare in forma.
(Avevo già fatto un articolo riguardo i dieci principi fondamentali per avere un fisico al top.)

 Adesso vorrei parlare dei “segreti” che usano alcune categorie di persone che per lavoro devono sfoggiare un fisico quasi perfetto.

Certo non fanno miracoli ma aiutano!
Prima di tutto è importante capire che conformazione fisica si possiede.
Nel 1950 Jean Vague, medico e professore francese, scoprì che le complicazioni dell’obesità erano strettamente correlate alla distribuzione locale del grasso corporeo piuttosto che all’obesità in sé.
Egli definì i modelli di obesità (FENOTIPI) androide e ginoide, il primo tipico degli uomini e il secondo delle donne.
I pazienti con una tipologia di obesità androide (tipo maschile), erano caratterizzati da un accumulo di grasso nelle regioni del busto, mentre i pazienti con una tipologia di obesità ginoide (tipo femminile), presentavano una maggiore proporzione di grasso corporeo nella regione glutei e delle gambe.
E’ molto più pericolosa l’obesita androide perchè l’accumulo di grasso nella parte alta del corpo porta malattie come ipertensione, diabete e malattie cardiovascolari con un un rischio di mortalità molto maggiore.
Il grasso addominale in eccesso non è un tessuto inerte che dà solo fastidio alla linea, ma un vero organo endocrino capace di produrre ormoni in grado di scatenare un processo infiammatorio cronico. Quindi mettere su molta pancia non è solo qualcosa di brutto esteticamente ma nel tempo è pericoloso per la salute.
Il grasso ginoide, quello che tende ad accumularsi su gambe e glutei è peggiore a livello estetico perchè causa cellulite, ritenzione idrica,cattiva circolazione, vene varicose e capillari evidenti e flaccidità dei tessuti.
Ok, non sarà tanto pericoloso ma non è tutta questa grande bellezza!

Sapere se si è androide o ginoide è importante perchè a seconda di dove tendiamo ad immagazzinare il grasso possiamo scegliere ciò che dobbiamo limitare a mangiare.+ per dimagrire prima!

Se si tende a mettere su grasso sulla pancia gli alimenti nemici che dobbiamo limitare sono:
– i grassi (specie se saturi)
– eccesso di proteine animali
– alcol
– latticini
– prodotti raffinati/piatti elaborati

Chi tende a mettere su grasso androide deve stare attento al colesterolo.
Spesso chi mette su pancia ha una dieta troppo ricca di carne e formaggio, mangia molte farine bianche e beve alcol.
E’ tipico di chi fa grandi abbuffate e poi digiuni.
La cucina ricca di pietanze cucinate con condimenti come panna e burro favorisce l’accumulo di grasso addominale.
Mangiare spesso fuori aumenta il grasso addominale. I ristoranti hanno menù che uccidono la linea dove persono le verdure sono cucinate nel burro.
Chi ingrassa molto nella parte superiore del corpo spesso sovraccarica il fegato di grassi e tossine.
Per questa categoria tutti i cibi disintossicanti sono perfetti.

Quindi il segreto per perdere peso nella parte alta del corpo è scegliere alimenti disintossicanti.
Non è tanto una questione di calorie ma di tipo di alimento.
Abbinare il formaggio a pasta o pane integrale sarebbe una scelta furba e intelligente perchè le fibre ostacolano l’assorbimento del colesterolo.
Bere acqua ai pasti e non alcolici vi farà perdere facilmente peso.
Sostituire carne rossa e salumi con bianca e pesce è perfetto.
Attenzione ai “cibi della mamma o della nonna”, cotolette, polpette, polpettoni, pasta all’uovo…sono tutti piatti troppo ricchi! Abbinamenti di troppo colesterolo perchè contengono formaggio,uovo e carne nello stesso piatto.
Non mescolare latticini a carne, invece di mangiare un hamburger con formaggio fuso e pane scegliete una zuppa di cereali e legumi con parmigiano e olio extra vergine.
Lo spuntino ideale? Pane e pomodoro, biscotti integrali oppure frutta.
Ricordatevi che dormire poco produce cortisolo che facilità la formazione di grasso addominale quindi niente ore piccole!

 

La storie a diversa se si tende a mettere grasso sulle gambe e glutei (come la sottoscritta!)

Il nostro problema sono gli zuccheri abbinati ai grassi.
I nostri nemici sono:
– i dolci (quasi tutti fatta eccezione per poco miele e poca cioccolata fondente)
– limitare i carboidrati e farinacei come pasta/pane/focacce/biscotti/pizza
– cibi conservati/salati perchè il sodio è responsabile di accumulo di acqua e tossine nella parte bassa del corpo.

Lo zucchero è assolutamente da bandire o comunque da limitare se si vuole perdere peso!
Merendine, creme di cioccolato,bevande zuccherate, biscotti e torte sono tutto ciò che ci farà mettere chili sulle gambine e sul lato b.
Se abbiniamo lo zucchero al grasso poi…ecco come lievitare!
Bisogna anche limitare le porzioni di carboidrati complessi ma ovviamente non eliminarli del tutto!
Niente piattoni strabordanti di pasta o merende esagerate con focaccia e pizze.
Per chi è ginoide sarebbe meglio consumare nella mattinata gli zuccheri e diminuire la dose nell’arco della giornata evitando di mangiarli proprio prima di andare a dormire.
Attenzione alla caramelle.
Attenzione alla salse tipo ketchup, piene di zucchero nascosto!
Chi ha una struttura ginoide quasi di sicuro soffre di cellulite (cose che non è detta per chi è androide).
Quindi il grasso che metterà su diventerà nodoso e freddo perchè la circolazione sanguigna sarà rallentata, si soffrirà di gonfiori alle caviglie e ai piedi e con l’età si potranno notare vene varicose e capillari.
Per questo via libera all’acqua! Bisogna bere! Anche tisane e centrifugati vanno bene!
Evitare gli alimenti precotti, conservati, con dado!
Mangiate pochi salumi perchè ricchi di sale meglio carne e pesce cucinati freschi.
Spuntino ideale? frutta secca e yogurt, verdure crude oppure latte e cereali senza zucchero.
Ricordatevi che la vita sedentaria peggiora molto l’accumulo di grasso nella parte inferiore del corpo, quindi muovetevi spesso!

Ciò che fa male per tutti è il digiuno e mangiare meno della calorie necessarie per in nostro fabbisogno giornaliero.
Mangiare poco o per niente rallenta il metabolismo e ci farà dimagrire troppo lentamente.

 

Questo articolo vuole solo dare consigli e non sostituisce la diagnosi medica di uno specialista.

Comunque la dieta è iniziata e se ci mettiamo d’impegno per Natale saremo assolutamente al top! 😀

Un saluto!