Ciao Gente!

Oggi una ricettina sfiziosa per cercare di liberare la mente dai problemi che stiamo vivendo.

Il Banana’s bread, ossia il “pane di banana” è un tipoco dolce americano che viene servito per la colazione. Si può consumare da solo o con la marmellata.

Ci sono varie ricette oltre quella ufficiale, e lo potete arricchire con frutta secca, uvetta o gocce di cioccolato.

Ecco gli ingredienti che ho usato:

– Tre banane mature

– 300g di farina (metà di riso metà multicereali)

– 4 uova

-100 g di zucchero

– 8 grammi di lievito per dolci (mezza bustina)

– 30/40 g. di Vallè o burro

– un pizzico di sale

– qualche goccia di limone

Spero che la ricetta vi piaccia! 😀 Alla prossima! I Love U :*